Casa Etno „Dinar” vă recomandă

Platoul „Dinar”

Cea mai bună selecție de mâncare la grătar, servită alături de cea mai calitativă smântână sârbească, o puteți găsi într-un singur loc – pe meniul Casei Etno „Dinar”. Dacă doriți să încercați din toate bunătățile oferite de bucătăria noastră, vă recomandăm cu căldură Platoul „Dinar”.

Șnițelul lui Karađorđe

Ați încercat șnițelului lui Karađorđe în Casa Etno „Dinar”? Dacă nu, să o faceți chiar azi!

Alături de șnițelul lui Karađorđe, cel mai bine se potrivește un vin alb, rece. Vă recomandăm!

Vă recomandăm!

Șnițelul lui Karađorđe este una dintre cele mai renumite specialități sârbești. A primit denumirea după Đorđe Petrović Karađorđe, marele erou sârb și conducătorul Primei Răscoale a Sârbilor. Reteta a fost creată de faimosul bucătar al restaurantului „Golf”, Milovan - Mića Stojanović, încă în anul1959.

Care este secretul unei astfel de popularități a șnițelului lui Karađorđe, ne descoperă chiar bucătarul Mića Stojanović:

„Are un gust specific, deoarece prin prepararea termică, se eliberează calciu din smântână, care apoi pătrunde prin carne și o face mai delicioasă. Fragezirea corectă a cărnii îi determina atât textura cât și gustul și suculența acesteia”.

Micul dejun al păstorului

Renumitul aperitiv al Casei Etno „Dinar” ne oferă totul ce este mai bun din bucătăria tradițională sârbească. Vă puteți imagina o introducere mai bună în abundenața gusturilor din meniul nostru?

Clătita umplută

Trebuie să o încercați! Este un deliciu cu cele mai multe recomandări.